Enea Rezzonico et Mathieu Genoud, fondateurs du projet "p2r". [Pauline Vrolixs - RTS]
Pauline Vrolixs - RTS

Aujourd'hui: le panier bio à deux roues

Des légumes qui se déplacent à vélo, c'est le concept du "Panier bio à deux roues", une coopérative vaudoise sise à Prilly (VD), qui se ravitaille chez des producteurs dans un rayon de 40 kilomètres.

Diminuer l'impact environnemental de la cueillette à la livraison tout en créant du lien social, c'est le projet d'Enea Rezzonico, coordinateur général, et de Mathieu Genoud, livreur à vélo. Ils sont au micro de Pauline Vrolixs. À retrouver dès 13h sur RTS Un le lundi 17 septembre 2017.