La pause estivale du guichet
Le guichet s'absente le temps de prendre quelques vacances. Rendez-vous à la rentrée, dès le mardi 28 août. Passez un bel été!
![Des parasols jaunes installés au bord de la plage. [Annie Spratt - Unsplash]](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
09:43
Que vaut l'alternative végétalienne au thon lancée par Nestlé?
C’est en pot, c’est végétal, mais ce n’est pas un sujet de jardinage. "Sensational Vuna" est une préparation à base de pois vendue au rayon frais qui, grâce à l’algue, imite le goût de poisson et plus exactement du thon, un poisson longtemps victime de surpêche. Ce nouveau thon artificiel produit par Nestlé est-il intéressant dʹun point de vue nutritionnel?
Analyse avec Raffi Maghdessian, diététicien HES-SO, responsable du service de nutrition de lʹhôpital de la Tour à Meyrin. Par Sophie Proust.
Analyse avec Raffi Maghdessian, diététicien HES-SO, responsable du service de nutrition de lʹhôpital de la Tour à Meyrin. Par Sophie Proust.