Séquence de l'émission du 17 septembre 2023
15:29
Grainothèque : source de richesses et dʹéchanges
Les grainothèques se développent de plus en plus. Il sʹagit de banques de graines, alimentées par tout un chacun, installées dans les bibliothèques et autres lieux publics.
Produire ses propres semences, cʹest un peu la clé de voute de lʹautonomie alimentaire et cʹest une manière de préserver la diversité. Mais est-ce à la portée de nʹimporte quel jardinier amateur?
Nous recevons Anne Courvoisier Fontaine de la première grainothèque du canton de Genève pour en discuter.
Produire ses propres semences, cʹest un peu la clé de voute de lʹautonomie alimentaire et cʹest une manière de préserver la diversité. Mais est-ce à la portée de nʹimporte quel jardinier amateur?
Nous recevons Anne Courvoisier Fontaine de la première grainothèque du canton de Genève pour en discuter.
Séquence de l'émission du 17 septembre 2023
06:56
Au rucher avec Alex Aebi – Lʹamadou et lʹabeille
Les amadous sont des champignons coriaces qui poussent sur les souches dʹarbres morts. Le chercheur américain Paul Stamets a observé que les bourdons et les abeilles allaient y puiser quelque chose qui renforce leurs défenses face aux virus. Quoi exactement ? On ne le sait pas encore. Notre biologiste apiculteur Alex Aebi est bien décidé à percer le mystère des amadous…
Séquence de l'émission du 17 septembre 2023
08:44
Le ketchup lactofermenté de Sylvie Ramel
Las du ketchup industriel ? Alors laissez-vous convaincre par cette séquence et créez votre propre ketchup lactofermenté. Notre spécialiste de la cuisine végétale et sauvage, Sylvie Ramel, nous propose de revenir aux origines de la sauce tomatée. Une recette qui permet à la fois de conserver le surplus de la récolte et de renforcer lʹumani de la tomate sans ajout de sucre.
Séquence de l'émission du 17 septembre 2023
05:58
Lʹichneumon, une guêpe de film dʹhorreur !
François Turrian nous raconte les échanges et collaboration entre les espèces. Cette semaine, on vous dit tout des habitudes de lʹinfâme ichneumon : la guêpe parasitoïde. Un récit qui file la chair de poule.
Séquence de l'émission du 17 septembre 2023
10:22
La carte blanche de Jacques Maillard
Chaque semaine, un jardinier prend la parole pour évoquer un sujet brûlant au jardin. Cette semaine, cʹest au tour de Jacques.
Séquence de l'émission du 17 septembre 2023
08:48
La nature à lʹaffiche de la Nuit des musées
La 22e Nuit des musées de Lausanne et Pully (Ndm) sʹannonce sauvage, poilue et baveuse. Samedi prochain, 25 musées proposeront des expériences de 14h à 2h du matin. Plusieurs rendez-vous concernent le jardin, la biodiversité et la vie des animaux. Julien Friderici, coordinateur de lʹassociation des musées de Lausanne et Pully présente le programme de cette nuit particulière sur le thème : un musée, des museaux.
Émission du 17 septembre 2023
2:55:58
Côté jardin
Programme musical
-
Catherine Ringer
Idées noires
Universal, 2014 -
Jain
The Fool
SMI / RCA International, 2023 -
François Vé
L'eau de là
Autoproduction, 2023 -
Daniel Lanois
Jolie Louise
WB, 1989 -
Christina Aguilera
Steppin' out with my baby
Columbia, 2012 -
Lola Baï
Run away
Entrebonsamis, 2014 -
Eddy Mitchell
J'aime les interdits
Universal -
Juan Wauters
Todo Terminó
Captured Tracks, 2015 -
Angèle
Plus de sens
Angèle VL Records, 2021 -
Calogero
Le hall des départs (feat. Marie Poulain)
Barclay, 2023 -
Lenny Kravitz
Dancin' til dawn
Virgin, 2008 -
Benjamin Biolay
De la beauté là où il n'y en a plus
Universal Music Switzerland, 2022 -
David McWilliams
Days of Pearly Spencer
EMI, 1968 -
Daphné
Musicamor
V2, 2007 -
Hoshi
Je partirai
Jo&Co, 2023 -
Pierre Guimard
Les beaux souvenirs ne meurent jamais
Sony Music, 2009 -
Robbie Williams
Supreme (version anglaise)
Chrysalis, 2000