Une équipe de chercheurs de l’Université d’Utrecht a analysé trente-cinq produits surgelés destinés aux chiens et aux chats. Ils ont trouvé des variétés de listeria, une variété d’E. Coli., des salmonelles et des parasites. Ce régime de viande crue pose des questions pour la santé des animaux, voire des humains.

La réaction du vétérinaire Olivier Glardon, interrogé par Stéphane Délétroz.

Les éruptions volcaniques stratosphériques peuvent déclencher des événements El Niño dans le Pacifique. Des chercheurs ont identifié pour la première fois les mécanismes qui se mettent en place pour que, par effet domino, une éruption volcanique finisse par provoquer un phénomène aussi massif.

Les détails avec Eric Guilyardi, directeur de recherche CNRS au Laboratoire d'océanographie et du climat. Un dossier d'Anne Baecher.

L'aventure scientifique est faite d’erreurs. Mais ces mêmes erreurs peuvent mener à de grandes découvertes scientifiques. Le livre "Fabuleuses erreurs de Darwin à Einstein" de Mario Livio, nous plonge dans la vie de cinq grands scientifiques, dont Darwin ou Einstein, qui se sont parfois fourvoyés.

Jean Audouze, astrophysicien, directeur de recherche émérite au CNRS et vulgarisateur scientifique, a traduit et préfacé cet ouvrage. Il nous en parle au micro de Sarah Dirren.