La viticulture et le réchauffement climatique: Jean-Deni Perrochet, viticulteur à Auvernier. [RTS]
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La viticulture et le réchauffement climatique

Le réchauffement climatique a un réel impact sur la culture du vin. Comment anticiper et adapter sa viticulture ces prochaines années ?

Alexandra Richard est allée interviewer Jean-Deni Perrochet, viticulteur à Auvernier et Valentin Comte doctorant en géographie à lʹUniversité de Neuchâtel, à la chaire de Martine Rebetez sur les changements climatiques.