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Contenu de l'émission

  • Paysan, une espèce en voie d'extinction
  • Bibliographique sélective
Des paysans appelés à devenir les "jardiniers du paysage", selon une des ordonnances fédérales de la nouvelle politique agricole 2014-2017. [RTS]
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Paysan, une espèce en voie d'extinction

L'émission du 16 janvier 2014

En Suisse, mille paysans ferment boutique chaque année, quand ils ne choisissent pas d’en finir avec la vie. Et ceux qui continuent travaillent comme des forcenés pour gagner un salaire de misère. Les épouses sont obligées de trouver un emploi à l’extérieur. En cause : une politique fédérale agricole toujours plus contraignante. Entre suicides, divorces et surcharge administrative : rencontre avec des hommes qui en ont gros sur la patate.

La paysannerie est devenue un métier à risques. Nouvelle politique fédérale, contrôles sur les surfaces et la détention des bêtes, prix du lait sous le seuil de rentabilité, les paysans suisses paient un lourd tribut à la modernisation de l’agriculture. Rien ne va plus avec le lait, à cause de son prix, beaucoup ferment leur salle de traite. Les petites laiteries disparaissent privant les producteurs d’un lien social important.

Dès le 1er janvier 2014, les paiements directs vont essentiellement au maintien du paysage et de la biodiversité plutôt qu’aux têtes de bétail. Conséquences, le cheptel va diminuer. Mais ce qui augmente, c’est le sentiment d’être sous tutelle et surtout l’incertitude quant à l’avenir. Beaucoup témoignent : on n’est plus compris, à peine tolérés pour les publicités touristiques et le profit de la grande distribution.

Entre normalisation sociale et disparition, les témoignages sur le terrain ont la valeur d’un réquisitoire.

Rediffusion le vendredi 17 janvier 2014 à 2h et le lundi 20 janvier 2014 à 15h25 sur RTS Deux.

Générique

Un reportage de Pascal Rebetez et Bertrand Theubet
Image : Didier Charton Son : Beat Lambert Montage : Jean-Michel Laubli

Bonus de l'émission

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Bibliographique sélective

 

  •   Statistiques suisses sur l'agriculture: exploitations et emplois
  •   Site d'Agridea (développement de l'agriculture et de l'espace rural)
  •   Site de l'OFAG (Office fédéral de l'agriculture)
  •   Site de l'Union suisse des paysans
  •   Site de l'Union suisse des paysannes et des femmes rurales
  •   Site d'Uniterre
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