Temps présent [RTS]

Obsession alimentaire, la peur au ventre (R)

L'émission du 26 juillet 2018

Faut- il avoir peur de ce que l'on mange ? Les messages de santé publique nous le rabâchent, pour être en forme il faut manger sain. Sauf qu'aujourd'hui manger sain c'est manger sans : sans graisse, sans sucre, sans sel, sans viande, sans gluten, sans manger même parfois. Des modes alimentaires souvent inutiles, coûteuses, parfois dangereuses. Au mieux on s'en sort avec quelques carences, au pire les plus fragiles peuvent en mourir. Faut-il se méfier des modes d'avantage que des produits ?

Rediffusion du 31.08.2017

Emission visible le vendredi 27 juillet 2018 et le lundi 30 juillet 2018 sur RTS Deux.

Générique

Un reportage de Emmanuelle Bressan et Wilfred Rebetez
Image : Christian Jaquenod Son : Lancelot Champendal Montage : Corinne Dubuis