Bonus de l'émission

Tuer la nostalgie

Jean-Claude Rossier tient un bar à vins portugais à Genève. Chaque année, il retourne visiter des vignerons dans le Douro, région viticole du Portugal inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Passe-moi les jumelles, 8 avrill 2009.


Boire à prix doux, ça vaut le coup?

Pour accompagner un repas ordinaire, vous n’avez sûrement ni l’envie et/ou ni les moyens de vous offrir un vin extraordinaire. A côté des bouteilles en actions, vous avez toute une palette de vins bon marché, pas des vins de table sans indications géographique, non, mais des appellations contrôlées, des vins de pays. Cependant, une bouteille de vin pour moins de 6 francs est-elle forcément de la piquette?
A bon entendeur, 21 janvier 2014.


Miracle des vendanges

Quand Aurèle Morf, jeune vigneron, décide de planter de la vigne à Moutier dans le Jura bernois, les habitants de cette petite ville industrielle rigolent doucement. "Au mieux, on en fera du bon vinaigre pour nos salades". Il faut dire que dans ce coin de pays, le climat est plutôt rude et la fierté de la ville, c’est surtout la machine-outil.
Passe-moi les jumelles, 19 septembre 2014.