A 3'000 mètres, la vigne la plus haute du monde

L'homme qui a transformé l'eau en vin

L'émission du 27 juin 2007

La passion pour le vin du Bernois Donald Hess puise ses racines dans le pays de Vaud. Mais c'est dans le Nouveau Monde que cet entrepreneur et aventurier hors du commun apaise sa soif de grands espaces.

Benoît Aymon et Jean-Paul Mudry l'ont rencontré au nord de l'Argentine, à l'Estancia Colomé, où il possède la plus haute vigne du monde. Pour cet homme richissime, le business va de pair avec un engagement en faveur des gens et de la nature. Les 400 autochtones qui vivent sur le territoire qu'il possède bénéficient de cette démarche. Adepte de la biodynamie, Donald Hess et ses co-aventuriers(ères) parviennent ainsi à vivre en totale autarcie dans ce bout du monde qui se situe à cinq heures de piste de la ville la plus proche.

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