Pour cette dernière émission d’été, cap sur la Californie. Face au désordre climatique, une ferme laitière à 60 kilomètres de San Francisco mène des expériences étonnantes: son camion de transport de lait roule à la bouse de vache, et elle est pionnière dans l’agriculture carbone. Une technique d’avant-garde qui consiste à capturer dans le sol les excédents d’émissions de carbone dans le sol. En deuxième partie d’émission, on parlera du prix de l’eau en Suisse. D’une commune à l’autre, il peut varier du tout au tout. Plus de 5 francs le mètre cube dans les communes les plus chères, dans d’autres l’eau y est quasi gratuite….
En Californie, on expérimente l’agriculture du futur
La Californie s’est engagée à réduire ses émissions de CO2 de 40% d’ici 2020. Cela passera par un changement dans les techniques agricoles. Une ferme laitière à 60 km de San Francisco, a décidé de mener des expériences étonnantes : son camion de transport de lait roule à la bouse de vache, et elle est pionnière dans l’agriculture carbone. Une technique d’avant-garde qui consiste à capturer dans le sol les excédents d’émissions de carbone dans le sol. Dans la Napa Valley, les viticulteurs travaillent à obtenir un sol en bonne santé et ainsi aider les plantes à devenir plus résistantes.
Entretien avec Charles-Bernard Bolay, agriculteur, Président syndicat Uniterre
Que pensez-vous des expériences menées en Californie ? Est-ce qu’en Suisse on pourrait aussi faire de l’agriculture carbone ? est-ce que dans votre pratique vous ressentez aussi les effets du réchauffement climatique ?
Le prix de l’eau en Suisse : bienvenue au souk !
ABE vous raconte une histoire d’eau typiquement helvétique : selon la commune, le prix de l’eau potable peut passer de 80 centimes à près de 3 francs le mètre cube ! Dans certaines communes, l’eau est quasiment gratuite alors que dans d’autres, la facture va dépendre du nombre de robinets dans la maison !