ABE - Les poisons du poisson. [RTS]

Les poisons du poisson

L'émission du 14 juillet 2020

A Bon Entendeur vous propose un feu d'artifice d'écailles en tout genre. De lac ou de haute mer, le poisson est à l'honneur à travers une rétrospective remontant jusqu'aux origines de l'émission. À l'époque, c'était surtout la fraîcheur qui intéressait ABE. Depuis, les polluants, colorants et autres antibiotiques, les problèmes environnementaux ainsi que la raréfaction des prises dans les lacs romands ont occupé l’émission. Pour en parler, ABE a capturé dans ses filets Ilan Page, le président de l'Association suisse romande des pêcheurs professionnels.