Émission du
21 septembre 2021
Les Suisses fous de curry
Son parfum nous transporte au bout du monde: le curry a traversé l’histoire et les continents pour s’imposer dans nos assiettes. Aujourd’hui, cette poudre qui contient jusqu’à 30 ingrédients est l’un des mélanges d’épices les plus consommés de Suisse. Mais quelle est la qualité des curry de supermarchés ? ABE soumet les produits les plus courants à l’épreuve de la dégustation....