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Pietra Tenera - Pierre tendre

Le doc ch du 5 décembre à 00:00 sur RTS Deux

Pietra Tenera - Pierre tendre

Dans la Valteline, près de la frontière suisse, le patriarche de la famille Gaggi collecte et façonne des pierres ollaires, les "pierres tendres", véritables accumulateurs de chaleur utilisés pour les fourneaux.
Une activité traditionnelle que l'artisan italien transmet au fils de son épouse thaïlandaise dans une belle complicité. Durée: 52'