La fabuleuse histoire des cépages rares de Suisse

Le doc du 24 juin à 22:16 sur RTS Deux

La fabuleuse histoire des cépages rares de Suisse. [RTS]

La Suisse compte de multiples cépages, dont certains ont failli disparaître des vignobles du pays. Grâce à la passion de quelques vignerons, ils renaissent aujourd’hui.
A travers l’histoire de ces cépages rares, c’est plus largement celle des vignobles suisses et des hommes qui les ont façonnés depuis des siècles qui se révèlent à nous. Durée: 52'