Amandes, les secrets d'un super-aliment

L'émission du 25 juillet 2020

L'amande est connue pour ses nombreuses vertus. Elle est l'aliment santé par excellence, plébiscité par les nutritionnistes.

Sa consommation a doublé en dix ans. Un intérêt soudain que les industriels ont bien compris. Enquête sur les véritables bienfaits de l'amande et sur sa culture controversée. Durée: 52'