Le concept
Le cuisinier, Benjamin Luzuy, saute en parachute au-dessus d'une ville suisse. Sa mission: goûter un plat traditionnel et le cuisiner dans une version gastronomique. Tout au long de l'émission, il rencontre producteurs, restaurateurs, acteurs de la vie culturelle. Tous sont conviés à un repas en fin d'émission pour goûter la tradition revisitée par Benjamin.
Horaire de l'émission:
- L'émission n'est plus diffusée sur notre antenne
Production
- Benjamin LuzuyCuisinier et présentateur
- Emmanuelle BressanProductrice
- Christian FarguesRéalisateur et producteur
- Anne-Sophie FillistorfAssistante de production