Séquence de l'émission du 20 février 2018
Selon les chiffres mondiaux, 4% des denrées alimentaires produites sont gaspillées dans les grandes surfaces. [Gaetan Bally - Keystone]
Gaetan Bally - Keystone

Le gaspillage alimentaire (2/4)

Selon l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), le gaspillage alimentaire correspond à tout ce qui est produit en tant que denrée alimentaire pouvant être mangée, mais ne finissant pas dans nos assiettes. La FAO estime que 30% de la production alimentaire mondiale est gaspillée, ce qui représente en Suisse environ 300kg de nourriture par habitant et par année. Mais de la production agricole à la consommation des produits en passant par leur transformation industrielle et leur distribution, quelle quantité de gaspillage est réellement causée à chaque étape?

Aujourd'hui: la grande distribution. Une série proposée par Lydia Gabor.
Séquence de l'émission du 20 février 2018
A l’achat d’un nouveau véhicule, la taxe auto peut changer. [3d_generator - Fotolia]
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Quel rabais écologique pour ma voiture?

C’est la question que nous a posée une auditrice qui a perdu un rabais de 50% sur sa taxe automobile, suite à l’achat d’un nouveau véhicule. "On en parle" s’est plongé dans les méandres des taxes cantonales sur les véhicules à moteur. Comment économiser sur sa facture? Quels rabais existent dans quel canton?

Les explications de Sébastien Dickenmann, spécialiste mobilité à l'Office fédéral énergie (OFEN), au micro d'Isabelle Fiaux.
Émission du 20 février 2018

On en parle du 20.02.2018