Outre les spécialités culinaires, les visiteurs assistent à un marché du terroir et à la confection de la moutarde de Bénichon. [Image d'archive - DR]

Bénichonnons !

L'émission du 6 mai 2013

L'histoire de la bénichon, son évolution, ses traditions. La bénichon reste, dans le canton de Fribourg, un temps de festivités vivantes que les Fribourgeois apprécient et attendent chaque année avec impatience.