2016. A bon entendeur: les faces  grises des roses ! [RTS/Laurent BLEUZE]

ABE: les faces grises des roses!

L'émission du 1 novembre 2016

Une invitation, un anniversaire, la Fête des Mères et bien sûr la Saint-Valentin, les occasions d’offrir des fleurs sont multiples! Et c’est d’autant plus courant qu’on trouve maintenant des fleurs coupées toute l’année, au supermarché comme chez les fleuristes. Émission en bouquet: un test de longévité sur une brassée de roses, un bilan carbone et une enquête sur les producteurs locaux.

Rubrique: primes d’assurance maladie et démarchage téléphonique

Chaque automne, c’est la même chose: les primes maladie augmentent, les appels de démarcheurs aussi!  Qui appelle? Au profit de qui? A qui faire confiance? En aval des démarcheurs, il y a des courtiers. Mais ne les mettons pas tous dans le même sac, il y a courtier et courtier!  Sur la base d’un témoignage, ABE éclairera ce paysage assez opaque.  

La mondialisation du marché des fleurs en Suisse

Les fleurs coupées viennent le plus souvent de l’étranger plutôt que de chez un producteur suisse, car le marché des fleurs est désormais mondialisé et déconnecté de la saisonnalité, et cela ne facilite pas la tâche aux producteurs locaux.

La mondialisation du marché des fleurs en Suisse [RTS]

Les petits producteurs de roses suisses

Il devient de plus en plus difficile pour les producteurs suisses de faire face à la concurrence étrangère qui propose des prix défiant toute concurrence. Mais une poignée d’horticulteurs romands résistent! Ils nous révéleront quelles démarches ils ont adoptées pour survivre.

Les petits producteurs de roses suisses [RTS]

Le bilan carbone des roses

Le prix de production des roses étrangères est certes bien plus bas qu’en Suisse, mais qu’en est-il de leur impact écologique? ABE a fait calculer la quantité de gaz à effet de serre émise durant tout le cycle de vie des roses vendues en Suisse (culture, transport, emballage, utilisation, fin de vie et déchets produits).

Le bilan carbone des roses [RTS]

Test sur la longévité des roses

Outre son impact écologique, ce que veut savoir le consommateur lorsqu’il achète des roses, c’est combien de temps durera son bouquet. ABE a réalisé un test pour évaluer la longévité de 24 bouquets achetés dans toute la Suisse romande.

ABE a fait la tournée des grandes surfaces et des fleuristes de Suisse romande pour y acheter des roses. L’objectif était de trouver des roses à grandes tiges par lot de 5, rouges si possible et des roses à plus petites tiges, en bouquet. Les 24 bouquets achetés ont été confiés à la Haute École du Paysage et d’Ingénierie de Genève pour observation. Les roses ont été classées en trois groupes, selon leur apparence après sept jours de conservation à la maison. Un premier groupe comprend les fleurs qui ont conservé leur apparence, le second groupe celles qui ont commencé à faner et le troisième celles qui sont entièrement fanées.

 

Commençons par les 4 roses fanées après 7 jours à la maison:

 

Aldi. [RTS]Aldi
Fanée après 5 jours
Ce bouquet de petites roses est préfané au bout de 3 jours et fané après 5 jours.

 

St-François Fleurs. [RTS]Saint-François Fleurs
Fanées après 5 jours
Ces grandes roses sont fanées après 5 jours. A souligner toutefois, c'est le seul magasin qui propose de remplacer les fleurs qui ne durent pas.

 

Aux Fleurs. [RTS]Aux Fleurs
Fanées après 5 jours
Ce bouquet de 10 petites roses est fané après 5 jours.

 

La Joconde. [RTS]La Joconde
Fanées après 5 jours
Même constat que pour les précédents.

 

Passons ensuite aux roses qui avaient commencé à faner:

 

Au Carré Vert. [RTS]Au Carré Vert
Préfanées au 3e jour
Ces grandes roses bicolores sont préfanées au bout de 3 jours et resteront ainsi jusqu'au 7e jour.

 

Manor. [RTS]Manor
Préfanées après 3 jours

 

Aux Fleurs. [RTS]Aux Fleurs
Préfanées après 3 jours

 

Des Lys & Délices. [RTS]Au Lys et Délices
Préfanées après 4 jours
Le magasin sédunois nous a vendu des grandes et des petites roses qui ont faibli dès le 4e jour.

 

Art Floral. [RTS]Art floral
Préfanées après 4 jours

 

St-François Fleurs. [RTS]Saint-François Fleurs
Préfanées après 4 jours

 

Fleuriot. [RTS]Fleuriot
Préfanées après 4 jours
Ce sont les plus chères de notre test.

 

Migros. [RTS]Migros
Préfanées après 7 jours

 

Heureusement, 11 bouquets de roses sur les 24 achetés ont tenu parfaitement toute la semaine.

 

Commençons par les petits bouquets:

 

Coop. [RTS]Coop
Plein épanouissement au 7e jour

 

Manor. [RTS]Manor
Plein épanouissement au 7e jour

 

Le Mimosa. [RTS]Le Mimosa
Pré-épanouies au 7e jour

 

Viennent ensuite les grandes roses achetées à la pièce et qui ont très bien tenu:

 

Migros. [RTS]Migros
Pré-épanouies au 7e jour

 

Coop. [RTS]Coop
Pré-épanouies au 7e jour

 

Au Mimosa. [RTS]Au Mimosa
Plein épanouies au 7e jour

 

Hertigfleurs. [RTS]Hertigfleurs
Pré-épanouies au 7e jour

 

La palme revient à 4 grandes roses qui étaient toujours en plein épanouissement après 9 jours:

 

Aubert Fleurs. [RTS]Aubert Fleurs
Plein épanouissement au 9e jour

 

Alma Fleurs. [RTS]Alma Fleurs
Plein épanouissement au 9e jour

 

Le Mimosa. [RTS]Le Mimosa
Plein épanouissement au 9e jour

 

Rosolo perfect Roses. [RTS]Rosolo perfect Roses
Plein épanouissement au 9e jour

Conseils pour conserver ses roses épanouies plus longtemps

Les fleurs se fanent pour trois raisons principales. La première, c’est l’obstruction des vaisseaux par des bactéries qui se développent dans l’eau, la deuxième est le manque de nourriture. La troisième est la plus surprenante: les fleurs vieillissent à cause de leur parfum.

En plus...

Des petits sachets sachant conserver les roses

Primes d’assurance maladie et démarchage téléphonique

Chaque automne, c’est la même chose: les primes d’assurance maladie augmentent, les appels de démarcheurs aussi! Qui appelle? Au profit de qui? À qui faire confiance? En aval des démarcheurs, il y a des courtiers. Sur la base d’un témoignage, ABE éclairera ce paysage assez opaque.

Claude Gremaud, spécialiste en assurance maladie, éclaircit le paysage opaque des courtiers en assurances