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L'empire de l'or rouge

Doc du lundi du 8 mai à 20:45 sur RTS Deux

L'empire de l'or rouge
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La tomate est le légume le plus transformé par les multinationales de l'agroalimentaire, avides de cette matière première stratégique qu'est le concentré de tomate.
Cette enquête au coeur du business impitoyable du fruit le plus consommé au monde retrace la route et l'histoire d'une révolution mondiale de couleur rouge. Durée: 70'